后勤管理综合办公室开展食堂原料索票索证专项检查
发布人:后勤办  发布时间:2023-09-21   浏览次数:

为进一步加强校区食堂食品安全工作,确保食材安全,920日上午后勤管理综合办公室副主任袁革带领食堂专管人员对校区所有食堂原料采购环节及原料索票索证进行专项检查。

袁革在检查中仔细察看了校区各食堂贮存环境、原料品牌、冻干货的供应商资质及检验报告,并对食堂台账、三证留存的规范化、流程化上提出了整改、优化建议,要求各食堂严格把好原材料的质量关、做好精细化管理,让校区师生吃得安全、健康。

(方恒/文 方恒/图 袁革/审核)


 
 
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